Sopa crema de pollo, ajo dorado y tomillo
Exquisita sopa crema de pollo, ajo dorado y tomillo
Porciones
Preparación:
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Agua para puré 2000 ml
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Cebolla 150 g
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Ajo 40 g
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Pechuga de pollo 250 g
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Tomillo fresco 10 g
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Crema de leche 125 ml
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Sal: c/n
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Pimienta c/n
Preparación
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Preparación:
- Cortar el pollo en finas láminas o tiras.. Picar el tomillo, el ajo y la cebolla.
- Dorar bien la cebolla junto con el ajo y agregar ¾ del agua de la receta y llevar a hervor. Con el agua restante disolver la sopa crema.
- Agregar la preparación anterior y en solo 2 minutos, luego de que rompa nuevamente el hervor, obtendrás esta exquisita Sopa Crema de Pollo Knorr.
- Sellar el pollo en una sartén bien caliente de ambos lados y agregar el tomillo picado. Sal pimentar.
- Emplatar colocando sopa y luego las tiras de pollo y tomillo.
