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Preparación

  1. Preparación

    1. Hervir el agua e incorporar la Base de tomate deshidratado Knorr. Mezclar bien, cocinar por 1 minuto y reservar.
    2. En una olla caliente, sudar en aceite de oliva la cebolla, la zanahoria y el morrón rojo previamente picados. Agregar el laurel, el MIx deshidratado Pimentón, ajo y cebolla Knorr y sudar los vegetales unos minutos. Incorporar la carne picada, cocinar unos minutos, agregar la base de tomate y cocinar todo junto por unos 10-15 minutos a fuego suave.
    3. Cocinar la pasta en abundante agua hirviendo con sal.
    4. Retirar la pasta del agua cuando esté al dente. Mezclar con 3 cucharadas de aceite de girasol para que no se peguen. Mezclar aparte con abundante salsa y disponer en recipiente para envío.