Mayonesa de Palta
Dip de mayonesa fresco y liviano que puede ser la base de un guacamole.
Porciones
Preparación:
-
Limas 70 g
-
Palta 100 g
Preparación
-
Preparación:
- Mezclar en un vaso medidor la palta sin piel ni carozo, jugo y ralladura de lima, Mayonesa Hellmann’s Suave, sal y pimienta a gusto.
- Procesar con mixer hasta obtener una textura cremosa y homogénea.
- Utilizar dentro de las 24hs de elaborado.
