Hamburguesa de pollo
Receta de la tradicional hamburguesa de pollo acompañada de diferentes ingredientes para darle aún más sabor.
Porciones
Preparación:
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Cebolla 100.0 g
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Pan de hamburguesa 240.0 g
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Hojas de repollo colorado 100.0 g
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Tomate en rodajas 150.0 g
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Hamburguesa de pollo 100% 400.0 g
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Ciboulette picado 5.0 g
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Huevo frito 200.0 g
Preparación
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Preparación:
- Cortar aros de cebolla de 1,5cm de espesor aprox, pasarlos agua fría y luego por Rebozador Total Knorr.
- Reservar en frío por 10 minutos mínimo y luego freír en abundante aceite.
- Tostar el pan de hamburguesa y disponer los ingredientes sobre la base plana.
- Colocar primero la Mayonesa Hellmann's Clásica, después las hojas de repollo colorado, las rodajas de tomate y el aro de cebolla.
- A continuación, colocar la carne de hamburguesa de pollo grillada y sobre ella, otra cucharada de mayonesa, una pizca de ciboulette picado y el huevo frito. Cubrir con la otra mitad de pan.
