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Preparación:

  1. Preparación:

    • En una fuente amplia: mezclar la Maizena con el Rebozador Knorr y reservar. En un bol profundo: mezclar los huevos batidos con la leche, el ajo, el perejil y los condimentos, reservar. En una fuente amplia: colocar la harina y reservar.
    • Pasar los escalopes primero por la harina, luego retirar el exceso de polvo. Realizado el paso anterior agregar los escalopes a la mezcla de huevo. Finalmente apanar en la mezcla de Rebozador Knorr y Maizena.
    • Freir las milanesas en aceite caliente. Luego de la cocción escurrir el exceso de aceite sobre un papel de cocina.
    • Servir.
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