Ñoquis de Papas
Ñoquis preparados con escama de papa, harina y Maizena.
Porciones
Preparación:
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Harina
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Vinagre de alcohol
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Aceite
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Sal
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Agua 1100.0 ml
Preparación
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Preparación:
- Mezclar los ingredientes secos en un bol. Mezclar los ingredientes líquidos por separado.
- Unir los ingredientes y amasar mínimamente para homogeneizar la preparación.
- Cortar y dar forma a los ñoquis.
- Hervir y retirar una vez que emerjan.
- Servir acompañado con salsa.
