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Ñoquis de Papas

Ñoquis preparados con escama de papa, harina y Maizena.

Ñoquis de Papas

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Preparación:

Preparación

  1. Preparación:

  2. Mezclar los ingredientes secos en un bol. Mezclar los ingredientes líquidos por separado.
  3. Unir los ingredientes y amasar mínimamente para homogeneizar la preparación.
  4. Cortar y dar forma a los ñoquis.
  5. Hervir y retirar una vez que emerjan.
  6. Servir acompañado con salsa.