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Preparación

  1. Preparación

    1. Llevar a hervor 500 cc de agua y agregar la Base de Tomate Deshidratado Knorr, mezclar bien y cocinar durante un minuto. Retirar y reservar.
    2. En una sartén disponer el aceite y el pollo trozado salpimentado, sellar, retirar y reservar.
    3. En la misma sartén sudar la cebolla y los morrones. Agregar el pollo y el vino blanco, reducir hasta la mitad del volumen.
    4. Incorporar la salsa de tomates y el laurel, al pollo; cocinar por 25 a 30 minutos. Corregir condimentos.
    5. Espolvorear con perejil picado y servir caliente.
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