Sopa crema de espárragos con pasta y albahaca

Preparación
Cortar la cebolla y el puerro en brunoise, la albahaca en chiffonade. Reservar.
Blanquear los Fideos Moños Knorr en abundante agua con sal. Reservar.
Rehogar la cebolla y el puerro en un poco de aceite, agregar ¾ del agua de la receta. Llevar a hervor. Con el agua restante disolver la Sopa Crema Espárragos Knorr.
Agregar la preparación anterior y en solo 3 minutos, luego de que rompa nuevamente el hervor, obtendrás esta exquisita sopa crema.
Saltear la pasta en el aceite de oliva y la pimienta, finalmente agregar la albahaca.
Emplatar colocando la pasta en el medio del plato y luego agregar la sopa por los costados sin tapar del todo la pasta.

Untuosa sopa crema de espárragos con pasta y albahaca.