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Preparación


Tirabuzones con una salsa de tomate deliciosa.

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Preparación

  1. Preparación

    • Llevar a hervor el agua. Agregar la Base de Tomate Deshidratado Knorr y mezclar bien. Cocinar durante 1 minuto. Retirar y reservar.
    • Cocinar al dente los Tirabuzones Knorr en abundante agua con sal. Colar y cortar la cocción en agua fría. Colar nuevamente y reservar con un hilo de aceite.
    • En una sartén colocar el aceite de oliva caliente. Añadir las alcaparras y las olivas sin carozo y fileteadas. Cocinar por un minuto. Verter la salsa de tomate. Cocinar durante 3 minutos.
    • Incorporar la pasta y mezclar bien. Agregar al final la albahaca fresca en chiffonade. Salpimentar.
    • Servir caliente con un hilo de aceite de oliva.
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