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Tirabuzones con tomate, alcaparras, olivas negras & albahaca

Tirabuzones con una salsa de tomate deliciosa.

Tirabuzones con tomate, alcaparras, olivas negras & albahaca

Ingredientes

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Preparación

Preparación

  1. Preparación

    1. Llevar a hervor 500 cc de agua.
    2. Agregar la Base de tomate deshidratada Knorr y mezclar bien.
    3. Cocinar durante 1 minuto. Retirar y reservar.
    4. Cocinar al dente los Tirabuzones Knorr en abundante agua con sal.
    5. Colar y cortar la cocción en agua fría.
    6. Colar nuevamente y reservar con un hilo de aceite.
    7. En una sartén colocar el aceite de oliva caliente.
    8. Agregar las alcaparras y las olivas sin carozo y fileteadas.
    9. Cocinar por un minuto.
    10. Agregar la salsa de tomate.
    11. Cocinar durante 3 minutos.
    12. Incorporar la pasta y mezclar bien.
    13. Agregar al final la albahaca fresca en chiffonade.
    14. Servir caliente con un hilo de aceite de oliva.

Ingredientes

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Preparación