1. Entrante de jengibre
Empieza con dos clásicos de la fermentación: cerveza de jengibre y cola. Adapta las notas cítricas y los sabores dulces y especiados para obtener bases aromáticas.
2. Té de jengibre
Prepara la infusión para la cerveza de jengibre con jengibre y azúcar de caña.
3. Cerveza de jengibre
Ya estamos en la recta final. Cuela y tamiza hasta obtener una pulpa.
4. Cola parte 1
Prueba ésta sorprendente mezcla de cola de especias, cítricos y té negro.
5. Cola parte 2
Añade los elementos finales a la pulpa antes de tamizar y retirar para enfriar.
