Las redes sociales, sobre todo Instagram, se convirtieron en un canal de ventas para cualquier local gastronómico, tanto de forma directa como indirecta. El primer caso se refiere a conversiones concretas, como las reservas de mesas que se realizan mediante el link de la BIO, y el segundo a darle visibilidad a tu negocio y establecer una relación con potenciales clientes.

Estrategia de redes sociales para restaurantes

Antes de empezar a publicar, es importante tener un mapa, una guía, lo que se llama un plan de redes sociales para restaurante. 

En primer lugar, definí territorios de comunicación; esto es, temas sobre los que vas a hablar. Por ejemplo, si tenés un bar con buena cocina, podés destinar un territorio a los platos/cocina, otro a los cócteles, otro a presentar a tu equipo de trabajo, etc. Definir alrededor de 4 territorios es suficiente.

Además, vas necesitar constancia. Lo ideal es postear como mínimo tres veces por semana en feed y todos los días en historias. 

Claro que no se trata de realizar publicaciones al azar, la tercera clave radica en calendarizarlos, o sea darles cierto ritmo. No sirve de nada postear tres contenidos el mismo día y luego desaparecer hasta la semana siguiente. Tratá de que no queden largos períodos de tiempo sin cubrir. 

Recordá que siempre podés recurrir a contenidos generados por el usuario, por ejemplo, reposteando historias de clientes. Ellos se sentirán valorados por la marca y vos tendrás contenido listo para usar.

Por eso es importante que le des visibilidad a tus redes en la carta, tu sitio web, el packaging de tu delivery y take away, etc. De esta forma, los clientes sabrán el nombre de tu perfil y podrán arrobarte.

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Contenido audiovisual de buena calidad

El reinado de la imagen tiene sede en Instagram: en esta red social, el contenido audiovisual de buena calidad es indispensable para lograr conversiones.

Lo ideal es invertir a cada comienzo de temporada, cuando la carta suele cambiar, en fotografías y videos profesionales. En una sola sesión bien organizada –y según la cantidad de platos que ofrezca el restaurant– se puede fotografiar todo el menú.

Claro que, cuando el dinero no alcanza, también se puede ocupar de este tema alguna persona que se dé una idea, solo necesitará una cámara (o un teléfono celular con cámara de calidad) y una luz óptima, si es natural, mejor. En este curso online de fotografía para redes sociales podrás encontrar tips, trucos y consejos para aplicar a tu producción.

Es importante que encuentres una identidad, un estilo, y que lo mantengas en todas las fotos. Podés buscar inspiración en perfiles de restaurantes, cafeterías y bares del exterior.

Los flyers son útiles para stories, ese es el lugar indicado para contar el menú del día, las promociones vigentes, tus horarios, los platos especiales. En ese caso, podés utilizar plataformas y apps de diseño gratuitas, como Canva, donde vas a encontrar plantillas con tanta variedad de colores y tipografías que seguro encontrarás un estilo acorde a tu marca. 

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Bio y datos de contacto

Claro que un buen plan de redes sociales para restaurantes no sirve de nada cuando lo básico no se contempla. Lo primordial es que en en el perfil de tu negocio (“la bio”) aparezca la dirección física del lugar (si existe), el teléfono y sus días y horarios de atención, si cuenta con promociones de pago, etc.

Si tenés más de un link para sumar a tu perfil (el de Whatsapp, el de la página web, alguna nota en medios en la que tu restaurant haya participado, etc.); en casos así, podés recurrir a un agrupado de links, como Linktree. En la página de Linktree, creas tu perfil, sumas todos los enlaces que te interesan y luego en tu BIO añadís solo el enlace a Linktree. De esa forma facilitarás el tráfico entre los distintos sitios web vinculados a tu marca.

Además, podés sumar palabras claves para optimizar la BIO y que tu local aparezca cuando los usuarios hagan búsquedas. Supongamos que sos dueño de una cafetería: si en el nombre de usuario colocas el nombre de tu marca + cafetería de especialidad, tu marca aparecerá cada vez que una persona busque “cafetería de especialidad”. En cambio, si solo usas el nombre de tu marca, quedarás afuera de ese tipo de búsquedas.

En otras redes sociales, como Facebook, podés publicar la carta, el tipo de cocina, los días y horarios de atención, etc.

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Pauta en redes

Una estrategia de redes sociales para restaurantes debe contemplar, aunque sea, un presupuesto mínimo de pauta, ya sea en Facebook Ads, Instagram o Google Adwords.

La pauta en Facebook e Instagram es bastante intuitiva, así que la puede manejar cualquier persona. Google Adwords, en cambio, requiere de cierto conocimiento en el tema.